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Jul 24, 2023

Sopa de legumes com carne moída (receita fácil)

Nenhum dia frio está completo sem uma tigela grande desta sopa de legumes com carne moída

Nenhum dia frio está completo sem uma grande tigela destesopa de legumes com carne moída!

Esta sopa carnuda é a combinação perfeita de carne moída saborosa, legumes macios e uma mistura de especiarias.

Com certeza vai fazer seu paladar dançar!

Esta sopa saudável não é apenas reconfortante, mas também repleta de nutrientes e sabor.

Além disso, é uma ótima maneira de usar qualquer sobra de vegetais que você possa ter na geladeira.

E é simplesmente delicioso. O aroma da sopa enquanto cozinha no fogão encherá sua casa com um aroma reconfortante.

Vai fazer seu estômago roncar de fome. De uma chance!

Nada supera uma tigela quente de sopa de legumes com carne moída em um dia frio de inverno.

É a comida de conforto perfeita que irá aquecê-lo de dentro para fora.

Imagine uma tigela de sopa quente com pedaços de carne macia, misturados com todos os seus vegetais favoritos, como cenoura, batata e feijão verde.

É como um abraço caloroso em uma tigela!

Esta sopa de legumes com carne moída não é apenas deliciosa, mas também super versátil.

Você pode adicionar os vegetais que quiser, seja abobrinha, espinafre ou couve.

E se quiser que seja uma refeição mais completa, adicione algumas lentilhas ou cevada. As possibilidades são infinitas!

Você também pode mudar o sabor adicionando cominho e pimenta em pó para um toque mexicano, ou gengibre e curry em pó para uma variação asiática.

As opções são infinitas!

Esta receita não é apenas deliciosa, mas também é perfeita para preparar refeições.

Faça um grande lote no fim de semana e distribua-o para almoços ou jantares durante a semana.

Você também pode congelar para mais tarde.

E não vamos esquecer os benefícios para a saúde! Esta sopa é embalada com proteínas, vitaminas e minerais e hidratação.

Portanto, não apenas aquecerá sua barriga, mas também sua alma.

Portanto, se você está procurando uma maneira de se aquecer em um dia frio de inverno, experimente esta sopa de legumes com carne moída.

Seu paladar e sua barriga vão agradecer

Aqui estão os ingredientes que você precisa para fazer esta deliciosa sopa:

Carne moída: A estrela do show. Esta é a principal proteína da sopa, proporcionando um sabor rico e saboroso.

Vegetais misturados: Estes são os vegetais da sopa, adicionando cor, textura e nutrição à sopa. Use cenoura, aipo, cebola, batata e qualquer outro tipo que você goste.

Corte-os em porções pequenas, em cubos ou cubos para obter uma textura mais consistente

Vegetais enlatados: Adicione milho enlatado, feijão verde, ervilhas, molho de tomate e tomates esmagados para adicionar mais variedade e sabor à sopa. Eles economizam tempo e ainda mantêm seu valor nutricional.

Temperos: Uma combinação de temperos de pimenta-do-reino moída, sal, louro e tomilho moído. Esses temperos dão à sopa uma profundidade de sabor e um toque de sabor.

Água: A água ajuda a ajustar a consistência e mantém tudo úmido e delicioso. Você pode adicionar o quanto quiser para obter a consistência perfeita para a sopa.

A sopa de vegetais com carne moída permanecerá fresca na geladeira por cerca de 3 a 4 dias, desde que seja armazenada em um recipiente hermético.

Como a maioria das sopas, com o tempo os vegetais podem ficar muito moles e os sabores podem desaparecer um pouco.

Mas não se preocupe, se quiser guardar um pouco para mais tarde, pode sempre congelar!

E quando estiver pronto para comê-lo, basta esquentá-lo no micro-ondas até que esteja quente e pronto para uso.

A boa notícia é que a sopa de legumes com carne moída pode ser congelada por até 6 meses.

Apenas certifique-se de que a sopa esfrie completamente antes de transferi-la para um recipiente seguro para freezer ou saco plástico que possa ser fechado novamente.

Não se esqueça de rotular o recipiente ou sacola com a data para saber quanto tempo está no freezer.

Quando estiver pronto para comer, tire do freezer na noite anterior e deixe descongelar na geladeira.

Em seguida, aqueça no fogão ou no micro-ondas. Vai ficar como novo!