Notícias

Jun 14, 2023

Mercado de frutas e vegetais desidratados atingirá US$ 37,89 bilhões até 2030, atingindo um CAGR de 4,56% entre 2022 e 2030

Informações de mercado de frutas e vegetais desidratados por tipo (Frutas e vegetais desidratados

Informações de mercado de frutas e vegetais desidratados por tipo (frutas e vegetais desidratados), por aplicativo (supermercado/hipermercado, varejistas especializados, lojas de conveniência, comércio eletrônico e outros) e por região (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, e Resto do Mundo)—Previsão até 2030

Tóquio, Japão, 29 de abril de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- O relatório da Market Research Future (MRFR) destaca "Informações de mercado de frutas e vegetais desidratados por tipo, por aplicativo e por região — previsão até 2030", o tamanho do mercado deverá atingir aproximadamente US $ 37,89 bilhões até 2030 com 4,56% CAGR até 2022-2030

Escopo do mercado:

Frutas e vegetais desidratados são aqueles que tiveram o teor de umidade removido para prolongar sua vida útil. Existem várias maneiras de desidratar produtos frescos, como liofilização, secagem a vácuo, secagem por spray e muito mais. Vegetais desidratados são utilizados na produção de uma ampla gama de produtos culinários, incluindo lanches, sopas, macarrão instantâneo e outros pratos. Devido à preferência do consumidor por refeições prontas com maior prazo de validade, frutas e hortaliças desidratadas ganham mais espaço nas prateleiras das lojas. Pode ser fabricado mais rapidamente, mantendo seu valor nutricional original com o avanço da tecnologia de secagem. Isso aumentou o interesse do consumidor por frutas e vegetais desidratados. Nos últimos anos, as empresas foram instadas a produzir frutas e vegetais secos e rotulados com as certificações e declarações apropriadas.

Obtenha um folheto PDF de amostra grátis: https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/5516

Escopo do Relatório:

Atributo do relatório

Detalhes

Tamanho do mercado

US$ 37,89 bilhões

CAGR

4.56 (2022 a 2030)

Ano base

2021

Período de previsão

2022-2030

Data histórica

2020

Unidades de previsão

Valor (US$ bilhões)

Cobertura do relatório

Previsão de receita, cenário competitivo, fatores de crescimento e tendências

Segmentos Cobertos

Por tipo, aplicação e região

Áreas geográficas cobertas

América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e Resto do Mundo (RoW)

Principais impulsionadores do mercado

Demanda crescente por frutas em pó em produtos nutracêuticos

Dinâmica Competitiva:

O movimento do rótulo limpo é uma maneira pela qual os fabricantes de alimentos e bebidas (F&B) podem ajudar os consumidores a acreditar em seus produtos. A rotulagem adequada do produto ajuda bastante os clientes a acreditar em uma marca. As regulamentações em certos países exigem rotulagem limpa com informações exatas sobre ingredientes, origens e métodos de processamento para melhorar a transparência em toda a cadeia alimentar. Consequentemente, as empresas estão se concentrando em promover uma impressão positiva de seus produtos no mercado.

Os principais players na pesquisa de mercado Frutas e vegetais desidratados incluem

Ingredientes DMH,

FutureCeuticals,

Kanegrado,

Saipro Biotech,

NutraDry,

Solução de frutas do paraíso,

Activz, Baobab Foods,

Milne MicroDried,

Ingredientes Herbafood

Mercado USP:

Drivers de mercado

Nas últimas décadas, a demanda por alimentos ricos em nutrientes aumentou. As pessoas tornam-se assim mais conscientes dos problemas de saúde e dos esforços necessários para um estilo de vida saudável. Vegetais desidratados têm a vida útil mais longa de qualquer tipo. A qualidade e o sabor do prato permanecem inalterados, segundo esta. Também ajuda a evitar levar um estilo de vida pouco saudável. Isso tem um papel fundamental em afetar o mercado. O sabor e a qualidade que mantêm o mercado à tona são muito valorizados pelos clientes.

O aumento dramático na demanda do consumidor por alimentos ricos em nutrientes levou a um aumento na demanda por diversas frutas e vegetais desidratados. A longa vida útil das frutas e hortaliças secas continua sendo uma característica muito atraente para os clientes, pela praticidade de armazenamento e pelo fato de o sabor não ser alterado. O mercado de frutas e vegetais desidratados se beneficiará do aumento na demanda de alimentos embalados de conveniência entre os clientes com pouco tempo que não conseguem cozinhar devido às suas agendas lotadas. A popularidade desses alimentos também aumentou muito entre o mercado em expansão de consumidores preocupados com a saúde. O mercado seria consideravelmente impactado pelo crescimento dos desenvolvimentos tecnológicos relacionados a alimentos e pela criação de frutas e vegetais desidratados de melhor qualidade.