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Ingrediente alimentar/ Condimento alimentar e tempero Proteína vegetal hidrolisada Hvp em pó para produtos alimentícios à base de carne
Visão geral Descrição do produto Condimento e tempero de alimentos chineses Proteína vegetal hidrolisada HVP em pó para
Envie sua consultaDESCRIÇÃO
Informação básica
Modelo Nº. | HVP em pó |
Principais Substâncias | 3-hidroxi-2-metil-4-pirona |
Recurso | Natural |
Aparência | Pó Marrom Claro |
Função | Intensificador de sabor |
Formulários | Molho, Sopa em Pó, Snack Food etc. |
Amostra grátis | Disponível |
Nome do Produto | Hvp Proteína Vegetal Hidrolisada |
Pacote de transporte | Caixa ou Saco |
Especificação | 25kg/saco ou caixa |
Marca comercial | TW |
Origem | China |
Capacidade de produção | 8000 toneladas/ano |
Descrição do produto
Proteína Vegetal Hidrolisada de Condimento e Tempero Chinês em Pó HVP para Produtos Alimentícios à base de Carne
O composto de proteína vegetal hidrolisada em pó HVP4.5 é um pó amarelo a marrom com sabor neutro produzido a partir de materiais de soja usando tecnologia hidrolisada avançada e método de secagem por pulverização.ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Unid | Propriedades | Valor típico | |
Nitrogênio total | (%) | ≥4,0 | 4.56 |
Amino Nitrogênio | (%) | ≥2,7 | 3.26 |
Sal | (%) | ≤50 | 39 |
Umidade | (%) | ≤5,0 | 3.8 |
Cinzas | (%) | ≤56 | ≤56 |
3-Cloro-1,2-propanodiol | (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 |
Chumbo (como Pb) | (mg/kg) | ≤1,0 | ≤0,1 |
Arsênico (como As) | (mg/kg) | ≤0,5 | ≤0,5 |
Metais pesados | (mg/kg) | ≤10 | ≤10 |
Unid | Propriedades | Valor típico | |
Nitrogênio total | (%) | ≥4,0 | 4.56 |
Amino Nitrogênio | (%) | ≥2,7 | 3.26 |
Sal | (%) | ≤50 | 39 |
Umidade | (%) | ≤5,0 | |
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