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Mar 08, 2023

Os pós verdes funcionam tão bem quanto o TikTok diz que funcionam?

Bem-estar A verdade sobre beber vegetais. Você pode ter visto pessoas em

Bem-estar

A verdade sobre beber seus vegetais.

Você pode ter visto pessoas no TikTok ou no Instagram bebendo um copo de água verde. Esses elixires são enriquecidos com os populares pós verdes, uma espécie de suplemento que se tornou viral nas redes sociais graças aos seus supostos benefícios à saúde. Percorra a hashtag #greenpowder - que acumulou mais de 2,5 bilhões de visualizações no TikTok - e você verá vídeos de usuários falando sobre a capacidade do produto de reduzir o inchaço, aumentar a imunidade, limpar a pele e fornecer uma boa dose de vitaminas e antioxidantes. Mas eles funcionam mesmo?

Para um resumo rápido, os pós verdes são um suplemento dietético que você mexe ou mistura na água. Eles geralmente estão repletos de uma longa lista de verduras potentes como spirulina, grama de trigo, couve, espinafre, repolho, brócolis, algas marinhas, chlorella, extrato de chá verde, várias frutas e ervas culinárias como salsa (ufa). "Alguns pós também adicionam probióticos, enzimas digestivas e fibras", diz Dolores Woods, RD, nutricionista da UTHealth Houston School of Public Health. Embora os ingredientes exatos dependam da marca que você escolher, leia os rótulos.

De acordo com Brittany Scanniello, RDN, nutricionista nutricionista registrada e proprietária da Eat Simply Nutrition, os pós verdes aumentaram em popularidade porque são uma maneira fácil de aumentar a ingestão de frutas e vegetais quase sem esforço. É muito mais rápido engolir um copo de verduras do que pegar uma variedade de ingredientes no supermercado para um smoothie ou salada.

Como todos podem usar mais nutrientes em suas vidas, faz sentido que a categoria de pó verde tenha sido estimada em US$ 287,90 milhões em 2021 e deve chegar a US$ 673,10 milhões em 2028, de acordo com a Industry Research. E, no entanto, como acontece com todos os suplementos, nem sempre fica claro se todo mundo precisa de um pó verde ou se vale a pena. Aqui, nutricionistas registrados dividem tudo.

Ao beber a grande dose de nutrientes que você obtém de um desses pós verdes, você supostamente experimentará uma explosão de energia, melhorará a saúde digestiva, reduzirá o odor corporal, dormirá melhor e muito mais. Tudo parece incrível, claro, mas o que é verdade e o que não é?

De acordo com Kieran McSorley, RD, nutricionista registrado na Brentwood Physiotherapy Calgary, spirulina, chlorella, wheatgrass e couve - quatro dos ingredientes mais comuns em pós verdes - são alguns dos alimentos mais ricos em nutrientes ao redor. "A espirulina é especialmente rica em vitaminas B, ferro e proteínas, enquanto a chlorella contém uma abundância de vitaminas A e B12", diz ele a Bustle. Tudo se soma para fornecer suporte extra ao seu sistema imunológico.

Os pós verdes também podem ter o poder de reduzir a inflamação em seu corpo. Embora Scanniello diga que a pesquisa científica atual é limitada, ela aponta para um estudo de 2011 que descobriu que as bebidas verdes diminuíram o estresse oxidativo no corpo ao combater os radicais livres, o que é benéfico para problemas relacionados à inflamação.

Ter uma água com verduras todos os dias também pode reduzir a intensidade do odor corporal. "As escolhas alimentares podem afetar nosso suor e, consequentemente, como ele cheira", diz McSorley. “Isso ocorre porque o suor produzido em diferentes partes do corpo humano contém diferentes componentes que são determinados por nossa dieta”. Quando você troca os alimentos processados ​​por um pó verde, isso pode começar a fazer a diferença.

De acordo com McSorley, as pessoas que ingerem pós verdes também são mais propensas a fazer outras escolhas saudáveis, como priorizar o sono, beber bastante água e se exercitar, o que ajuda na forma como você se sente em geral. Mas, além disso, Woods observa que há pouca ou nenhuma evidência de que os pós verdes aumentem sua energia ou forneçam os outros benefícios que você ouve falar no TikTok.

Quando se trata de nutrição, Scanniello diz que uma abordagem alimentar em primeiro lugar é sempre melhor, o que significa que você deve comer vegetais e frutas reais em vez de optar por um pó ou outro suplemento. "Os pós não substituem o verdadeiro, pois frutas e vegetais inteiros são cheios de fibras saudáveis, o que é importante para a saúde do intestino e do coração", diz ela. "Não há substituto para frutas e vegetais inteiros e não processados ​​na dieta de uma pessoa."