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Jun 15, 2023

O que acontece quando você come banana todos os dias

As bananas são uma fruta muito popular e conveniente, mas elas são boas para você?

As bananas são uma fruta muito popular e conveniente, mas elas são boas para você?

Shavonne Morrison é nutricionista, escritora freelancer de nutrição e blogueira. Ela é apaixonada por nutrição e comida deliciosa e passou cinco anos estudando saúde e nutrição na Texas Tech University. Ao obter seus diplomas, ela descobriu sua paixão pela educação nutricional e abraçou seu lado criativo iniciando um blog de culinária, Wellness for Womanhood, e escrevendo como freelancer.

Maria Laura é editora sênior de notícias e nutrição da EatingWell. Como parte da equipe de nutrição, ela edita e atribui conteúdo relacionado à nutrição e fornece análises de nutrição para artigos. Maria Laura é uma nutricionista treinada, amante de manteiga de amêndoa e entusiasta da comida com mais de sete anos de experiência em aconselhamento nutricional.

As bananas são um lanche popular. Eles são deliciosos, convenientes e acessíveis, mas também têm sido objeto de controvérsia de tempos em tempos. Eles são dignos de elogios por serem uma boa fonte de potássio ou merecem críticas por terem muito açúcar? É saudável comê-los diariamente? Se sim, quantos?

Neste artigo, exploraremos as evidências sobre os benefícios das bananas para a saúde e determinaremos se elas podem ou não fazer parte de uma dieta saudável. Aqui estão algumas coisas que você pode experimentar se comer bananas todos os dias.

Receita da foto:Banana Aveia

De acordo com o USDA, uma banana média contém:

As bananas são uma boa fonte de carboidratos - o principal combustível do corpo para a produção de energia. De acordo com um artigo de 2019 publicado no Journal of Food Science and Technology, as bananas contêm vitaminas do complexo B, como as vitaminas B3, B6 e B12, que ajudam o corpo a sintetizar energia.

As bananas podem fazer parte de uma refeição ou lanche saudável e são melhor utilizadas quando combinadas com gorduras e/ou proteínas saudáveis. Isso ocorre porque os carboidratos são digeridos mais rapidamente do que as proteínas ou gorduras, portanto, combinar uma banana com uma gordura ou proteína saudável, como um punhado de amêndoas ou uma xícara de iogurte grego, ajudará a prolongar a energia que a banana fornece.

Quando consumidas como parte de uma refeição equilibrada, as bananas podem ajudar a mantê-lo satisfeito por mais tempo. Sentir-se satisfeito entre as refeições reduz a probabilidade de você ter desejos e exceder suas necessidades calóricas diárias, o que, com o tempo, pode contribuir para o ganho de peso.

Embora não haja evidências de que as bananas causem diretamente a perda de peso, elas são uma opção alimentar conveniente e prontamente disponível que pode ser facilmente incorporada a um padrão alimentar nutritivo para perder peso.

De fato, a pesquisa de 2020 publicada na Nutrients mostrou que aumentar a ingestão de frutas e vegetais está associado a um maior sucesso na perda de peso. Com as bananas sendo uma das principais frutas consumidas regularmente nos Estados Unidos, não é surpresa que elas possam ajudá-lo com seus objetivos de perda de peso.

A maioria dos adultos americanos não consome fibras suficientes todos os dias. De acordo com a Sociedade Americana de Nutrição, menos de 10% dos americanos recebem a quantidade diária de 28 a 34 gramas recomendada pelas Diretrizes Dietéticas para Americanos 2020-2025.

Bananas de tamanho médio têm cerca de 3 gramas de fibra cada. A fibra é importante por muitas razões, incluindo manter os movimentos intestinais regulares. A pectina, um tipo específico de fibra encontrada nas bananas, pode ajudar seu corpo a eliminar os resíduos de forma mais eficaz. À medida que as bananas amadurecem, elas perdem o conteúdo de pectina, portanto, as bananas mais verdes são uma fonte melhor, de acordo com um estudo de 2020 publicado no Journal of Food Research.

As bananas também contêm um tipo de fibra dietética conhecida como amido resistente, que ajuda a alimentar as boas bactérias em seu intestino. O amido resistente encontrado nas bananas ajuda a alimentar as cepas probióticas Bifidobacterium e Lactobacillus especificamente. Estes são membros importantes de um microbioma intestinal saudável e ajudam o corpo a produzir compostos que podem ajudar na prevenção de doenças.

A fibra também ajuda você a se sentir satisfeito por mais tempo. Em comparação com outros alimentos ricos em carboidratos que carecem de fibras, as bananas são embaladas com fibras, o que retarda a digestão o suficiente para fazer a energia durar. No entanto, ainda é ideal comer bananas junto com proteínas ou gorduras saudáveis ​​para manter a energia.