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Nov 29, 2023

O que são gomas de colágeno? Benefícios para a saúde, riscos e muito mais

Não é surpresa que as gomas de colágeno tenham se tornado muito populares nos últimos anos.

Não é surpresa que as gomas de colágeno tenham se tornado muito populares nos últimos anos. O colágeno é um suplemento de tendência - com pessoas tomando peptídeos de colágeno (que são pequenos pedaços de colágeno) para melhorar a elasticidade e hidratação da pele, de acordo com a Cleveland Clinic. Espera-se que a indústria de colágeno cresça mais de 10% até 2030, observa um relatório recente da indústria.

Suplementos de goma em geral decolaram (talvez porque têm gosto de doce, mas fazem alegações de promoção da saúde - uma hipotética vitória para todos), com a indústria de suplementos de goma também esperando crescer cerca de 5% em cinco anos, pesquisa de mercado descobriu.

Combine a popularidade do colágeno com o amor das pessoas por gomas e você terá um suplemento interessante. Mas só porque as gomas de colágeno estão recebendo muito hype, isso não significa necessariamente que elas são um golpe para a sua saúde.

Aqui, descubra o que você precisa saber sobre gomas de colágeno e se vale a pena estocá-las.

Gomas de colágeno são um suplemento projetado para ajudar sua saúde - principalmente sua pele, unhas, articulações e ossos.

Então, o que é colágeno, exatamente? O colágeno está quase em todo o corpo, presente na pele, tendões e músculos, observa a Cleveland Clinic. "É uma das proteínas mais abundantes no corpo, responsável pela força de sua pele, músculos, ossos e tecido conjuntivo", diz Jamie R. Manning, MD, dermatologista certificado pela placa dupla e cirurgião de Mohs com especialidade em pele. cirurgia oncológica e dermatologia cosmética e processual.

O colágeno desempenha um papel particularmente importante na pele. O problema é que, à medida que envelhecemos, perdemos um pouco desse colágeno e é mais difícil para o corpo continuar produzindo-o, observa a Mayo Clinic. É aí que entram os peptídeos de colágeno.

"A teoria por trás da suplementação de colágeno é que podemos aumentar o colágeno do nosso corpo ingerindo colágeno na forma de pós, comprimidos ou gomas para melhorar a qualidade da pele e ver os benefícios antienvelhecimento", diz o Dr. Manning.

Se você é vegano ou vegetariano, provavelmente gostaria de saber de onde vem esse colágeno. "A maioria dos produtos de colágeno são derivados de produtos de origem animal, como carne bovina, suína ou peixe", diz Manning. Além do colágeno, as gomas terão um ingrediente para dar textura, seja pectina (de frutas) ou gelatina (derivada de animais), além de algum tipo de aromatizante, como suco de laranja.

O objetivo das gomas de colágeno – e suplementos de colágeno em geral – é, hipoteticamente, promover o antienvelhecimento. "Eles visam diminuir as rugas da pele, bem como engrossar o cabelo", diz Vicki Shanta Retelny, RDN, nutricionista-nutricionista registrada em Chicago e apresentadora do podcast Nourishing Notes. "O colágeno é um componente importante do tecido conjuntivo; fornece estrutura à sua pele e contribui para articulações e ossos fortes", diz Retelny.

Aqui estão algumas das principais funções dos suplementos de colágeno, como gomas, de acordo com Harvard TH Chan School of Public Health:

Além de tomar colágeno em forma de goma, você também pode tomar uma cápsula ou pó de suplemento de colágeno (as pessoas costumam adicionar esse pó ao café ou smoothies).

Outra maneira de obter esses peptídeos? Do caldo de osso. De acordo com a Cleveland Clinic, ossos de carne, frango ou peixe cozidos são uma rica fonte de colágeno.

Alimentos ricos em proteínas também são benéficos para ajudar seu corpo a produzir seu próprio colágeno, assim como alimentos ricos em vitamina C (como frutas cítricas e folhas verdes) e aqueles com zinco e cobre, de acordo com a Cleveland Clinic.

Quanto aos tipos de gomas de colágeno no mercado? Você pode comprar gomas de colágeno padrão feitas com (sem surpresa aqui!) Colágeno - um produto derivado de animal. Você também pode encontrar "gomas de colágeno veganas", mas é importante saber a diferença. "Quaisquer produtos que afirmam ser 'veganos' ou 'vegetarianos' na verdade não contêm colágeno, mas contêm ingredientes que aumentam o colágeno, como vitamina C ou zinco, que estão envolvidos na síntese de colágeno", diz Manning.