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Jun 14, 2023

Vitaminas e suplementos: o que você precisa, o que não precisa, como escolher

Os suplementos estão tendo um momento. Uma pesquisa de 2022 com mais de 3.100 adultos nos EUA

Os suplementos estão tendo um momento.

Uma pesquisa de 2022 com mais de 3.100 adultos americanos indicou que 75% tomam algum tipo de suplemento nutricional. Desses consumidores, 52% disseram que tomaram um suplemento especial, como ômega-3, probióticos ou fibras.

Johna Burdeos, RD, nutricionista registrada, diz que uma miríade de fatores contribuiu para a popularidade de suplementos, vitaminas e minerais, incluindo a pandemia e a facilidade de compra em varejistas online.

Ainda assim, os suplementos têm seus detratores. A indústria não é regulamentada pela US Food & Drug Administration (FDA).

Além disso, você pode se perguntar se precisa de suplementos dietéticos se estiver comendo uma dieta bem balanceada.

Aqui está o que a pesquisa e os especialistas têm a dizer sobre quando é benéfico adicionar vitaminas, minerais e suplementos à sua dieta, além de quais escolher.

O assunto é motivo de debate, até mesmo entre especialistas.

"Os suplementos geralmente não são a única solução possível para a maioria dos adultos alcançar e manter uma boa saúde", diz Maddie Pasquariello, MS, RDN. "Na verdade, para muitos daqueles que enfrentam problemas de saúde, os suplementos geralmente não são a primeira linha de defesa a que os nutricionistas recorrem".

Outros ajustes no estilo de vida, como mudanças nas recomendações de dieta e exercícios, geralmente vêm primeiro.

Dito isto, os suplementos são recomendados como padrão em alguns casos. Em outros casos, eles podem ajudar a preencher as lacunas de deficiências nutricionais na dieta, diz Stephanie Greunke, RD, nutricionista registrada e membro do coletivo de profissionais da Needed.

Casos comuns em que os provedores recomendam tomar vitaminas, suplementos ou minerais incluem:

Os suplementos podem ter seus detratores, mas alguns podem ser benéficos, principalmente em circunstâncias específicas.

O Colégio Americano de Obstetras e Ginecologistas recomenda que as pessoas com útero devem começar a tomar vitaminas pré-natais quando começarem a tentar engravidar e continuar a ingestão durante a gravidez. Burdeos recomenda começar três meses antes de sua primeira tentativa de engravidar.

O CDC recomenda tomar vitaminas pré-natais com 400 mg de ácido fólico para proteger contra certos defeitos congênitos.

O ACOG recomenda obter pelo menos 27 miligramas de ferro por dia durante a gravidez, algo frequentemente encontrado em vitaminas pré-natais.

Burdeos diz que o ácido fólico combinado com o ferro traz benefícios para o feto.

"O ácido fólico ajuda a prevenir defeitos do tubo neural, que são anormalidades graves no cérebro e na medula espinhal do bebê", diz Burdeos. "O ferro ajuda a facilitar o transporte de oxigênio por todo o corpo. O ferro ajuda a apoiar o desenvolvimento adequado do bebê e da placenta."

Cerca de 42% das pessoas têm deficiência de vitamina D e os negros têm as taxas mais altas - 82%, de acordo com um estudo de 2022.

O sol é uma fonte natural de vitamina D, e gemas de ovos e peixes gordurosos são fontes alimentares de qualidade. Fora isso, são escolhas escassas, de acordo com o National Institute of Health (NIH).

"É quase impossível obter toda a vitamina D de que você precisa apenas com a comida", diz Greunke. "Peixes oleosos, cogumelos e laticínios fortificados fornecem vitamina D, mas não em quantidades suficientes para atender às necessidades diárias".

A deficiência de vitamina D está ligada a várias condições, incluindo:

Pesquisas sugerem que tomar vitamina D durante a gravidez pode reduzir o risco de:

O NIH recomenda que bebês de até 12 meses tomem 10 mcg de vitamina D por dia. A fórmula infantil é enriquecida com vitamina D, então o CDC diz que crianças menores de 12 meses que são alimentadas exclusivamente com fórmula provavelmente não precisam de um suplemento de vitamina D.

Um estudo de 2015 indicou que um pai lactante poderia tomar 6.400 UI de vitamina D por dia para fornecer uma quantidade adequada ao lactente através do leite humano.

O NIH informa que pessoas de 1 a 70 anos precisam de 600 UI por dia e pessoas com mais de 70 anos devem consumir 800 UI por dia. Como é difícil obter isso dos alimentos, Greunke diz que um suplemento de vitamina D vale a pena mesmo depois da infância.